2014年9月7日 星期日

103.09.06由食看臺南上媠─後壁無米樂體驗

103年9月是臺南市文化資產月,小毅和睿晉一家一起來到後壁體驗米的產業。
從磨米漿、彩繪米袋、參觀芳榮碾米廠、田中除草、看禾間鴨,真是充實的午後。這個行程在當時線上報名時10分內爆滿,小毅的名額是睿晉媽媽讓出來的。此行充分體驗到了鄉間的濃濃人情味,看到了農家對於食物的珍惜,年邁的煌明伯,、村長伯騎著三輪車,載著我們在鄉間穿梭,令人懷念的花生粿,品嘗特別的綠豆米粥,在中秋節前夕留下美好的回憶。

※陶友居報到中



※體驗米食─碾米漿





※彩繪米袋




※婆婆們在蒸籠內舖上布巾,放上竹管(透出蒸氣用),準備炊粿了






※花生粿要炊四個小時,先跟成形的粿拍張照


※崑濱伯講後,換煌明伯開講



※村長伯的嘟嘟三輪車,是孩子們搶著要坐的熱門車款,車齡已經50幾年囉!


※裝米、真空包裝








※參觀芳榮米廠中



※小孩們的手不斷在米袋中抓啊抓,米粒有療癒效果......,大家捏得好開心





※準備有獎徵答








※高齡的煌明伯整個下午充當三輪車司機,載著我們穿梭鄉間









※換腳襪,準備下田除草囉!






※找什麼?找禾間鴨!鴨群一看到我們便一窩蜂往田裡跑,孩子們找了半天只聽到鴨聲,不見鴨影。



※最後一刻,當大夥往外走時,鴨群出現了!


※幸運的下午,活動結束時的天空已是密布烏雲


※小毅彩繪的米袋,因為要被外婆煮掉了,所以趕緊拍下



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